Heute haben wir den Tag, so wie Sonntags oft, wieder für kleine Herzensprojekte genutzt. Während unsere Zwiebelsuppe auf dem Lagerfeuer vor sich hinbruzelte, hat Lukas mit den Kindern den lebendigen Zaun weitergebaut. Wir hoffen, dass dieser bald unseren Garten umrundet und unsere Hochbeete, unser Gemüse und die Kinderspielgeräte vor ungebetenem...
Aussichten
Seit letztem Frühjahr fristet unser Pflug nun ein einsames Dasein. Er wird nicht mehr benutzt. Im letzten Herbst haben wir zur Aussaat die Flächen flach gefräst und anschließend eingesät. Auf einer Teilfläche haben wir eine Untersaat mit vielen Komponenten mit ausgesät. Wir brauchen nämlich auf der Fläche Vielfalt und vor...
Regenerative Landwirtschaft
Wasser war in den letzten drei Jahren das große Thema der Landwirtschaft und der begrenzende Faktor im Ackerbau und auf dem Grünland. Deshalb spricht aus unserer Sicht so einiges für die regenerative Landwirtschaft. Was regenerative Landwirtschaft bedeutet: 1. Die Flächen sind bis auf wenige Tage immer begrünt 2. unseren Mist...
Wir stellen um…
Seit dem 01. April 2010 bewirtschaften wir unseren Hof nach Bioland-Richtlinien. Das bedeutet, dass wir unsere Äcker und den Boden intensiv bearbeitet haben. Wir haben mit Rindermist, Gülle und Hühnerkot gedüngt und waren der Meinung damit alles gut und richtig zu machen. Wir haben also das konventionelle Landwirtschaftssystem kopiert, nur...
Gut Fussberg bei Land und Lecker
Lukas hat für Gut Fussberg in der 18. Staffel von Land und Lecker mitgemacht. Und wie immer, kann Lukas nicht einfach traditionell kochen, sondern hat mir Hilfe von Rolf Ivens von der Lagerfeuerkochschule Ruppichteroth ein Dreigangmenü auf und im Feuer zubereitet. Das Ergebnis kann man am 05.10.2020 um 20.15 beim...
Das erste Ei 🥚 ist da!!
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Das erste Ei 🥚 ist da!! 👉Unsere Zweinutzungshühner haben ihr erstes Ei gelegt!! Bald folgen mehr!! ✅Kommende Woche gibt es endlich die Brüder der Hühner als leckeres Hähnchen zu erwerben!! Vorbestellungen nehmen wir ger entgegen!! 👉Denn die Hähne 🐓 sind begrenzt und es...
Endlich wieder Kompost‼️
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Endlich wieder Kompost‼️ 👉Wir streuen vor unserem Raps Grünschnitt- Kompost, damit dieser einen guten Start hat! ✅Desweiteren dient Kompost in Kombination mit Zwichenfrüchten und anderen Maßnahmen dem Aufbau von Dauerhumus. 👉Dieser speichert neben CO2 auch pro % Humus 400m3 Wasser pro Hektar. Deshalb...